Patrice Julien

Patrice Julien vit au Japon depuis plus de trente ans. Auteur d’une cinquantaine d’ouvrages parus en japonais, il a marqué dans son pays d’adoption toute une génération en transmettant une vision épicurienne de l’ikigaï. Son regard n’est pas celui d’un théoricien, mais d’un artisan du réel: cuisinier autant que penseur, il plonge ses mains dans la matière, les gestes, le quotidien. Pour lui, l’instant est la seule vérité, et le présent, l’unique lieu où le mystère du vivant s’incarne vraiment.